Menu 38€ : Entrée + Plat (*) + Fromage  OU  Dessert

Menu 45€ : Entrée + Plat (*) + Fromage ET  Dessert 

Menu P’tit Paradis : servi uniquement le midi sauf weekends et jours fériés.

Entrée / plat / dessert : 28 euros
Entrée / plat : 24 euros. Plat / dessert : 24 euros

Menu qui change toutes les deux semaines.

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(*) = Supplément de €12 sur le filet de Boeuf dans les menus.

Oven-baked mini vegetables, stuffed with snails and bacon lardons, served with a classic tomato sauce and a mixed leaf salad.

Focaccia aux olives, compotée de courgettes, burrata, copeaux de courgettes huile d’olive citron. 

Olive focaccia « sandwich » with courgette compote, burrata, courgette shavings and a lemon vinaigrette.

Soupe froide de brocolis au basilic, faisselle, œuf dur et crumble au comté.

Chilled broccoli soup with basil, hard-boiled egg and Comté crumble.

Filet de Boeuf Charolais poêlé (*), gnocchis de patates douces, morilles à la crème et jus de viande.

Pan-fried fillet of charolais beef, sweet potato gnocchis, morel cream sauce with meat juices.

Filet de canard poêlé, sauce au beurre d’Epoisses, purée de pomme de terre.

Pan-fried fillet of duck, Epoisses (cheese) sauce and creamy mashed potato.

Pates fraiches, boulettes d’aubergines « alla parmigiana »

Aubergine parmigiana lasagne, made with fresh parsley-printed pasta.

Filet de Maigre cuit au four, jus de bouillabaisse, ragoût de haricots verts.

Maigre* fillet, bouillabaisse jus and a ragout of green beans (*fish similar to stone bass)

A selection of regional cheeses.

Soft fresh cheese (with cream or red fruit coulis).

Forêt Noire.

Black Forest.

Entremet le P’tit Paradis.
(biscuit madeleine, gelée cassis, mousse vanille et chocolat blanc)

The P’tit Paradis dessert.
(A cloud of vanilla and white chocolate mousse with blackcurrant jelly on a sponge cake base).

Tartelette, pignons, abricots et romarin.

Pine nut frangipane tardet with apricot compote, chocolate ganache and rosemary.