Menu 39€ : Entrée + Plat (*) + Fromage  OU  Dessert

Menu 49€ : Entrée + Plat (*) + Fromage ET  Dessert 

Menu P’tit Paradis : servi uniquement le midi sauf weekends et jours fériés.

Entrée / plat / dessert : 28 euros
Entrée / plat : 24 euros. Plat / dessert : 24 euros

Menu qui change toutes les deux semaines.

Contacter le restaurant pour plus d’informations

(*) = Supplément de 12€ sur le filet de Boeuf dans les menus.
(*) = Supplément de 6€ sur le cabillaud dans les menus.

Escargots au beurre persillé en coquille de champignon, bouillon à l’ail noir, toast et herbes.

Snails in parsley butter in mushroom shells, black garlic broth, toast and herbs.

Maki aux poireaux, vinaigrette aux herbes, oeufs durs hachés, betteraves cuites et en copeaux.

Leek maki, herb vinaigrette, chopped hard-boiled eggs, cooked and shaved beets.

Soupe au pistou et viande de Boeuf séchée.

Pistou soup and dried beef.

Filet de Boeuf Charolais poêlé (*), morilles à la crème, gâteau de pommes de terre aux .épices et jus de viande.

Pan-fried Charolais beef fillet (*), creamed morels, spiced potato cake and meat jus.

Filet de canard poêlé, sauce au beurre d’Epoisses, purée de pomme de terre.

Pan-fried fillet of duck, Epoisses (cheese) sauce and creamy mashed potato.

Pâtes fraîches, carbonara aux asperges, asperges grillées, lardons de tofu et copeaux de Comté.

Fresh pasta, asparagus carbonara, grilled asparagus, tofu bacon and Comté cheese shavings.

Dos de cabillaud cuit au four (*), haricots, légumes, chorizo, sauce crevettes au Whisky.

Baked cod loin (*), beans, vegetables, chorizo, Whiskey prawn sauce.

A selection of regional cheeses.

Soft fresh cheese (with cream or red fruit coulis).

Gâteau infiniment noisettes.
(gel noisettes, croustillant noisettes, ganache montée noisettes et praliné).

Hazelnut Cake.
(Hazelnut gel, hazelnut crunch, whipped hazelnut ganache, hazelnut praline).

Entremet le P’tit Paradis.
(biscuit madeleine, gelée cassis, mousse vanille et chocolat blanc)

The P’tit Paradis dessert.
(A cloud of vanilla and white chocolate mousse with blackcurrant jelly on a sponge cake base).

Douceur aux agrumes et vanille Tonka.
(biscuit amandes, mousse vanille Tonka, crémeux et confit d’agrumes).

Citrus and Tonka vanilla dessert
(Almond sponge cake, Tonka vanilla mousse creamy and candied citrus).